Cuțitul bucătarului Enno. Cuțitul ENNO oferă performanțe excelente de tăiere, cu un tăiș de lungă durată, rezistență ridicată la coroziune, un echilibru perfect și eficiență maximă în tăiere. Lama sa este realizată din oțel special german 1.4116 de înaltă calitate, înghețată la rece, ascuțită manual pe ambele fețe și fin-măcinată, având o duritate HRC 57. Mânerul ergonomic, din lemn de nuc sud-european, cu tang continuu și design modern cu două șuruburi, oferă o prindere confortabilă și sigură. Forma sa clasică și curbată a lamei, într-un format mai mic, îl face ideal pentru tăierea, cântărirea și tocarea unei varietăți largi de alimente. Fabricat în Solingen, Germania.