Mașină paste manuală, cu fixare pe masă Perfetta. Mașina de paste cu manivelă este un instrument esențial pentru prepararea pastelor acasă. Aceasta are o lățime a aluatului de 145 mm și o grosime reglabilă între 0.6 și 3 mm. Oferă 3 stiluri de bază: tagliolini, tagliatelle și lasagna. Mașina este dotată cu o bază anti-alunecare pentru stabilitate și o clemă extra-înaltă, potrivită pentru mese sau blaturi de lucru cu grosimea de până la 70 mm. De asemenea, este furnizată cu o roată de paste, care permite obținerea unor variante diverse de paste.